大石坝的饭醉江湖：油焖大虾真是一绝

2015.06.01 来源: 互联网大字

江湖菜是属于重庆的味道，**大辣才是重庆的江湖，但是单是麻辣两道味也不够味觉的刺激，要说到重庆江湖菜特色，小编要**一家新开的菜馆，名叫醉江湖，一听就是一个大气的名字。

大石坝的饭醉江湖具体地址

美食地标，位于大石坝一村68附10号。这里的菜肴都是走的麻辣的重口味线路，所以人气很旺，小编要介绍的是他们家*出名的油焖马来大虾，食材很新鲜，点菜之后直接从水族箱里面抓起来，难怪肉质这么细嫩呢?

大石坝的饭醉江湖评价

这道菜做得也算是很下功夫，这些马来虾个头很大，一抓有半个手心那么足的分量，每个虾背上开了一道口，用重庆的辣椒来翻炒一番，自然就很入味，**介绍，这些虾都是每日空运而来，重庆当地还没有售卖点。除了麻辣入味的油焖大虾之外，马来虾也有卤香的，恐怕在重庆的江湖菜系列中还是**次听说吧。

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