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兰州*具特色的大众化经济小吃。正宗的兰州牛肉拉面，是**人马保子于1915年始创的，兰州拉面加盟当时马保子家境贫寒，为生活所迫，兰州拉面代理他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。
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牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州*具特色的大众化经济小吃。 兰州拉面正宗的兰州牛肉拉面，是**人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，兰州拉面他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，兰州拉面代理他突出一个清字。
投稿作者：孤芳不自赏46
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