在乡下做什么小吃生意好？花馍小吃生意

2015.05.31 来源: 互联网大字

在乡下做什么小吃生意好？花馍小吃***利！花馍，也叫“礼馍”、“面花”，是流传于我国北方的一种民间面塑食品。它的造型多样，并根据节日和用途的不同而变化，既精美细致，又稚拙天趣。

花馍的原料以白面为主，另有豆子、枣、胡椒等辅料;制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作的手法以切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等为主。花馍除了食用外，还具有很强的观赏性。如今花馍的市场价格根据制作的难易程度也各不相同，从20元到500元不等。为了迎合现在的审美趋势，花馍的样式加入了新的元素，例如开始尝试在颜色、造型上主动迎合年轻人的审美和喜好，同时在蒸制的基础上增添了焙烤技术。

经营建议

一、如今花馍的制作技术已经逐渐普及，在陕西、山西等地可以学到手艺。经营者也可与当地的手艺人合作，共同开发这一传统产品。

二、为了让更多的人了解花馍，经营者可以尝试将花馍制作引入所在地的中小学校课堂，以橡皮泥代替面泥，将制作花馍作为一门手工课程来学习。

三、花馍可开发成节日、庆典、婚礼特色礼品，经营者可以与相应的机构合作，增加渠道。

投稿作者：孤芳不自赏46

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