香辣米凉粉的做法

2015.05.29 来源: 互联网大字

米凉粉一般的吃法是热煮，另起锅调香辣酱料，然后淋在煮过的米凉粉上凉拌热凉粉。这种方法和凉拌*后的味道都是香辣回味，您可以选择喜欢的任何一种方法。

香辣米凉粉

材料：米凉粉一块，葱姜蒜辣椒各适量

豆豉、辣椒酱，麻辣酱，五香粉、花椒粉、糖、盐、酱油、蚝油、醋等调味品依据口味各适量

香辣米凉粉的做法

1、米凉粉切成小方块备用，葱姜蒜和辣椒切末;

2、锅里依次加入葱姜蒜辣椒炒香，再加入豆豉、辣椒酱和麻辣酱(没有的就加老干妈之类的)，微*炒出红油后倒入切好的凉粉;

3、将凉粉在锅中拌炒均匀，加入五香粉、花椒粉，少量的糖，酱油以及蚝油，根据咸淡补适量盐，喜辣的还可以加入辣椒面等;

4、继续小*翻炒，让调味料裹匀凉粉但不要大*将调料炒苦;

5、*后撒一把葱花，趁热拌匀增香即可食用。

薜荔的功效与作用

**材使用桑科植物薜荔的藤茎、根、果实(花序托)，性凉，味微甘、苦、涩。薜荔果多糖对小鼠实体型肿瘤、腹水瘤、肉瘤180、淋巴肉瘤1号腹水型及皮下型等都有抑制作用。

下一篇没有了

弘宇智能门窗的产品优势很多，性价比很高，是消费者青睐的好品牌，那么弘宇智能门窗加盟价格高不高?加盟费...

金火旺木炭机设备怎么样?投资有前景吗

对于加盟商来说，选择一个好的品牌很重要，今天小编就为大家推荐金火旺木炭机，该品牌的产品质量是比较靠谱...

澳洁干洗市场怎么样?好不好

想开一个品质优异的干洗加盟店?考察过市场的朋友，大都了解干洗店的市场前景，想要选择一个优质干洗品牌。...

金火旺木炭机顺应市场需求，迎合时代发展，具有广阔的发展前景是不可多得的好项目。那么金火旺木炭机加盟前...

福娃孕婴总部会给加盟商哪些支持?

如今很多人都在为实现自己的梦想而努力，更多人选择了自己创业当老板，而二胎政策的开放，就让人们看到了商...

金火旺木炭机市场的利润怎么样?生意好不好

木炭在生活中用的是非常多的，比如说烧烤，取暖都需要用木炭，所以需求都是非常大的，而我们的金火旺木炭机...