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川味香肠蒸豌豆
原料：豌豆400g、川味香肠200g
川味香肠蒸豌豆的做法
1.生香肠用清水煮30分钟后晾冷，切片备用。
2.切好后在碗底摆好形状。
3.将洗干净的豌豆放少许盐拌匀后，盖在香肠上面。
4.将装好的香肠和豌豆放入蒸锅中。
5.加盖，用大*蒸30分钟左右至豌豆**熟软。
6.用一空盘放在碗上，翻盘即可。
小提示
1.豌豆洗干净后先放一点点盐码味，但是不要太多哦!因为香肠比较咸。
2.香肠一定要肥瘦合适才好吃。太肥，吃起来会很腻，太瘦，吃起来又不好吃。
投稿作者：孤芳不自赏46
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