烂肉泡豇豆

2015.05.28 来源: 互联网大字

四川人家家都有泡菜坛子，捞一根泡豇豆就可以和起一碗白粥来下饭，用碎肉和泡豇豆一起来炒，滋味酸爽劲辣，咸鲜适口，是一道颇受当地人喜爱的开胃下饭菜。

泡豇豆、豆豉、泡生姜、泡海椒都是四川的亲戚自己做的，蓝后开车几千公里带过来的，所以味道相当家乡哟~~

烂肉泡豇豆

主料：泡豇豆一把、鲜猪肉沫一小碗

配料：泡海椒、泡生姜各适量、干辣椒3颗、小葱一根、青椒一个

调料：料酒、味精、豆豉

烂肉泡豇豆的做法

1、将泡豇豆用水冲洗干净，控干水分后切成小粒。青椒、干辣椒、泡辣椒和泡生姜以及小葱都切成小颗粒。

2、锅子烧热后放油，先把猪肉碎放入锅中煸炒。

3、煸炒至肉色发白。

4、倒入泡生姜和泡辣椒、干辣椒碎，小葱煸炒出香味。

5、烹入一勺料酒。

下一篇没有了

国内知名干洗品牌有没有澳洁干洗

干洗店如今有着广阔的发展，人们也很依赖这种洗衣店，澳洁干洗就因为有很好的服务态度以及洗衣质量，成为很...

干洗店有什么品牌加盟吗?澳洁干洗好项目

很多人都会将脏衣物送到干洗店进行干洗，因此干洗店的经营也都是比较兴隆的，很多创业者也是从中看到了商机...

金火旺木炭机加盟市场怎么样

随着木炭机市场的火热，自然也带动了不少木炭机行业品牌的发展。所以想在木炭机行业创业并有所作为是比较不...

怎么加盟金火旺木炭机

金火旺木炭机在市场上的用途较大，也是一个非常好的产品品牌。而现在每一位投资者都希望可以加入到这样的好...

现在加盟金火旺木炭机靠谱吗

我国一直以来都是极力提倡环保、节能的，这也衍生出很多环保品牌，金火旺木炭机就是一个知名度比较高的品牌...

金火旺木炭机如何加盟?费用大概多少?