老坛豇豆煸鸡翅

2015.05.27 来源: 互联网大字

四川人爱吃泡菜这个好像地球人都知道。我们四川人的泡菜不光是凉拌着吃，还可以煮着吃、炒着吃、烤着吃、蒸着吃等等，总之是无数种吃法。今天带给大家这道老坛豇豆煸鸡翅是一道味道**的下饭菜。

老坛豇豆煸鸡翅的做法

1鸡翅洗净

2加入姜、葱和盐码味一小时

3码味怎么能缺少料酒啊

4去年夏天泡的豇豆

5码味一小时以后去除姜葱

6鸡翅用漏勺滤水

7锅内油温六成时下入鸡翅

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