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吃卤味，到四川吃卤味，一定要吃中华**卤——四川“廖排骨”卤食。廖排骨卤食1982年正式成立并注册商标，经过29年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业。
廖排骨卤食始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于1982年，经过29年的持续稳定经营，盛名远扬海内外，广为人知。
廖排骨卤食*大的优势就是其****的卤味技术，廖氏数代人苦心研发，*创多项卤制技术，并成为行业家成功申请**技术的企业(**号zl021334781)。廖排骨卤食集口味、食疗、营养为一体，廖排骨卤食被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”，获得绵阳市工商行政管理局赠送的“廖排骨”牌匾，成为******授匾经营企业。
廖排骨卤食的卤水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过**。廖氏先祖为保护卤汁**，将一坛卤汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，**卤汁和**卤味**重现于世，廖排骨**卤水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
廖排骨卤食2009年率先荣获央视上榜品牌;廖排骨卤食2010年勇夺连锁经营知名品牌;廖排骨卤食2009年加盟店单店年平均营业额突破220万;廖排骨卤食2009年末已拥有300余家加盟店，加盟店分布全国各地。
廖排骨卤食，传统美食再创行业**!
投稿作者：孤芳不自赏46
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