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****锅品牌。“重庆崽儿*锅” 成立于1995年，是业内公认的****锅品牌。1998年和重庆小天鹅*锅一道被重庆市**评为“重庆市*届名优*锅”。拥有相当成熟的*锅技术和经营管理模式。
味型独特。*锅技术的研发被视为重庆崽儿*锅发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老*锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质天然原辅材料，按独特配方严格量化炒制标准，突出老*锅麻辣鲜香的复合本香味。这种纯正环保的老*锅，不仅对人体有上好的理疗效用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉，能有效的长期锁定消费者。
老*锅技术的深度挖掘，为单店长期*爆经营奠定了坚实的基础。96年开业的大渡口店、98年开业的杨家坪店、广西桂林店、浙江太阳城店……至今还保持着拿号就餐或通宵营业的*爆场面。在*锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。另老*锅具有广阔的包容性，目前已开发出的菜品达500余种，其发展的潜力和生命周期是新派*锅(如飘香型*锅、鱼类*锅、鸡鸭鹅*锅以及羊肉牛肉汤锅)远远不可比的。
味型上追求重庆老*锅的醇香厚实，在不使用任何添加剂的情况下，选用优质天然原辅材料，按独特配方严格量化炒制，突出老*锅麻、辣、鲜、香、醇厚的复合本香味。这种纯正环保的老*锅，不仅对人体有上好的理疗效用，而且能让人产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉，能有效的长期锁定消费者。
投稿作者：孤芳不自赏46
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