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鲁胡子辣酱以桃源瓦儿岗*有的七星椒为主要原料，辅以茶油、蜂蜜、麻油、生姜、大蒜、白砂糖等，采用传统工艺剁制而成。七星椒，又名七姊妹，是常德桃源瓦儿岗**的特产，生长在海拨600米以上的高山，辣度达83度，为目前全国之*，曾被列为清代贡品。
七星椒含辣素普通辣椒的一倍，胡萝卜素和vc的含量居蔬菜之*。其生长过程对土壤、日照、温差及海拔高度等自然条件要求苛刻，故盛产**七星椒的地区方圆不足百里，甚为珍贵！鲁胡子辣酱风味*特，***，是开胃消食的佳品。除辣酱外，公司还开发出豆瓣酱、酸野菜、玉米酢辣椒等系列产品，产品行销湖南、湖北、新疆、广东、辽宁、香港等地。
鲁胡子牌辣酱于2001年被常德市消费者委员会评为“绿色消费”推介产品，同年在湖南省第二届名优特新农副产品博览会上获银奖，湖南省*届乡镇企业科技产品博览会获金奖，2002年9月被评为湖南省第五届**农博会金奖，2004年3月被评为中国中轻产品**中心质量**产品。
投稿作者：孤芳不自赏46
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