如何开好特色小吃店热门特色小吃有哪些

2015.05.25 来源: 互联网大字

餐饮业永远是创业者*感兴趣的创业项目之一，随着生活节奏的加快和经济条件的改善，在外就餐的人越来越多，创业者瞅准了这一*大的市场潜力，特色小吃项目成了万千创业者争*的“大蛋糕，都想在特色小吃项目里取得自己的真金，那么如何开好特色小吃店?热门特色小吃有哪些呢?

热门特色小吃有哪些?小餐饮市场商机无限

近几年来自湖北的“土家烧饼像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来，凭着另类招牌、牛皮纸包装袋和麻香的风味特色吸引着消费者。令人惊叹的是，“土家烧饼以每天新增5至8家加盟店的速度扩张，在一些轨道交通大站，每隔500米就有一家烧饼店。

热门特色小吃有哪些?甜品屋、汉堡店

甜品是如今的一种饮食时尚，多以水果为原料，既健康又美味，正吸引越来越多的消费者，尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低，毛利率维持在40%~50% 并不困难。此类店铺的价格空间较大，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些，因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明*等快餐或商务套餐，相信能吸引更多消费者。

热门特色小吃有哪些?风味小吃

“土家烧饼、“巴比馒头、“兰州拉面、“串串烧等风味小吃店的层出不穷，证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且，这种小吃店投资门槛低，设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元，但****。

据悉，一家“巴比馒头店，月销售额为9万元，收益可达2万元。中华美食源源流长，风味各异，品种繁多，关键是经营品种定位要准确，卖什么、怎么卖、卖给谁等问题，一定要事先考虑清楚。此外，不仅要突出风味，更要重视质量。

热门特色小吃有哪些?特色快餐店

“吉祥馄饨、“园园香云吞等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓，其方便、快捷、经济、实惠的特点，吸引着上班族。上海有近1000万的上班族，如果有一半人每个工作日吃一顿快餐，每顿按人均8元消费计算，一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点，故很有投资潜力。

热门特色小吃有哪些?冰淇淋店

如今的冰淇淋早已**仅仅满足于止渴，而是花样繁多、口味各异，可四季**、**经营，属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小，1.8万元即可起步开店，5万元即可开一家专卖店，特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

投稿作者：孤芳不自赏46

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