强大的总部支持让您开咖啡店无忧经营

2015.05.21 来源: 互联网大字

一、塞纳左岸咖啡品牌形象支持

1、塞纳左岸咖啡店面形象：提供全套**化SanaZoanCoffee品牌形象、拥有多项商标;

2、塞纳左岸咖啡形象顾问：塞纳左岸咖啡拥有**的品牌形象顾问及设计，**品牌形象的**化发展;

3、塞纳左岸咖啡店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店;

4、塞纳左岸咖啡管理模式：提供全套经营管理制度，标准**化品牌形象管理;

5、塞纳左岸咖啡广告宣传：提供**手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。

二、塞纳左岸人才培训支持

塞纳左岸**餐饮管理(北京)有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。

公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，**餐厅**的管理与运营。

公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营塞纳左岸咖啡的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

塞纳左岸咖啡的培训系统分为三大部分：普通员工培训、管理层培训、店长培训。

三、塞纳左岸店面选址、装修设计支持

1、塞纳左岸协助咖啡加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性;

2、塞纳左岸调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，供塞纳左岸总部与加盟商确认统一的专业设计;

3、为了**塞纳左岸的统一形象，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸;

4、塞纳左岸咖啡店装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。

四、塞纳左岸人力资源支持

1、塞纳左岸咖啡店开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

2、开业前，塞纳左岸总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。

3、开业前，塞纳左岸总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业**及宣传促销活动计划。

4、开业后，塞纳左岸总部定期派遣营运部营运督导、经营管理支持。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持，不断的职业培训。

5、开业后，塞纳左岸咖啡总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，塞纳左岸咖啡总部会不定期举办共识会，加强与塞纳左岸咖啡加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

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