如何才能学会做柠香蜜汁芦荟

2015.05.20 来源: 互联网大字

柠香蜜汁芦荟怎么做才好吃?其实柠香蜜汁芦荟的做法非常简单，并不一定要看柠香蜜汁芦荟做法的视频菜才能学会，跟着柠香蜜汁芦荟的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美食吧。

柠香蜜汁芦荟的做法：

1、准备材料，并将芦荟去皮。

2、先将去皮后的芦荟割开一点，然后提起再削，*后冲去芦荟粘液。

3、将芦荟切条或者切丁，然后放入滚水煮3-4分钟。

4、将煮好的芦荟捞出浸泡在冰水里，将芒果去皮切条。

5、*后摆盘，浇上适量的柠檬汁、蜂蜜拌匀，稍腌一下即可食用。(如果喜欢更加冰凉爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分钟)

菜品特色：

清凉爽口，芦荟的嫩滑与柠檬汁、蜂蜜的清香相得益彰，是夏天的健康瘦身美颜佳品。

烹饪小技巧：

1、芦荟在做菜时一定要把黏液去掉，否则口感不好，要处理好才会有清爽的口感。

2、给芦荟削皮的时候，因为芦荟有粘液很滑，所以尽量小心，*好先削起一小块的绿皮，然后提起绿皮再往下削，绿皮不能吃哈。

3、可以加点蜂蜜、柠檬汁来冲淡"青"的味道，使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口。

4、也可以将处理好的芦荟切成小块，搭配上新鲜的水果，口感也好。

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