开餐饮加盟店的捷径

2015.05.19 来源: 互联网大字

我想开餐饮加盟饭店：开餐饮加盟饭店需要多少*?怎么开?不同的地方不一样!这涉及到地段，房租，水电，装修，人工费，物价，这些都要你自己在当地了解清楚!!

我想开餐饮加盟饭店：开饭店需要多少*?怎么开?

1)房租付三押二，这还需要谈判，一般付三押三的也正常

2)公共能耗费，垃圾清运费，物业管理费，每项都有3-4千

3)设计费、装修费，我们这种有点档次的，预算就做了23万，还已经省了

4)厨房设备，空调，家具，酒店用品(锅碗瓢盆，酒杯纸巾，台布筷子，工作服)，窗帘软装潢

在厨房设备如冰箱，还有空调我们都用了二手，但是现在想来电器这东西用二手要谨慎，过了两三年电器都或多或少有点问题，所以不宜用二手。还有，空调的布置一定要让专业有经验的人士来设计，因为多了少了都会影响生意。

家具我们花了将近三万，不过现在想来当时还是时间太仓促，若多看些不同选择应该还可以省下好多。

特地从乐天陶社订了艺术餐具，58套又花了一万多。

5)公司注册、消防、卫生，煤气。

我们注册资金是10万，所以这意味着我们得有10万元真金白银留在帐上验资的时候用,原来这种事都可让一些帮你办注册的皮包公司来搞定，但是后来抓得紧了，这条路就不行了。不过好在*后说只要注册资金的1/3，也就是三万就可办验资，这才让我们松了一口气.

此外，你一定不会想到*终消防卫生煤气加在一起总费用将近10万，这确实一度使我们陷入尴尬的境地，实际上直至开业我们都未支付煤气的4万元而一直用瓶装煤气代替，因为实在负担不起。总结下来，经验非常重要，我们一开始就过于**地去规划和设计消防和煤气管道和设备，导致*后的费用大大超过了预算。若一开始就能与行内人士或几个**湖多请教，因地制宜，什么马配什么鞍，情形就会大不一样。不过秀才开餐饮加盟饭店难免干几件蠢事。

6)基本广告支出，如做一个象样的灯箱，少则也得有个四五千，印一些传单，菜单，从2000到5000元不等

7)开业后的流动资金，仓库的备菜备货(菜、肉、调料)

8)零零碎碎

你有没有发现，特别是女生，有时一个月下来，你并没有买任何贵重的东西，但工资也仍然花得差不多了。你知道是什么原因吗?很简单，别看很多零零碎碎的开销，每样费用都不高但加在一起再乘以三十(天)就不得了。开饭店也是一样，今天买一些文具，明天租一间给厨师服务员住的房子，后天印一些传单，每天进进出出办事的车马费，厨师服务员的餐费，一些做预算时未考虑进去的费用.....这种费用其实更难控制

开饭店让体会到什么叫“烧*”

*终我们总投资大约在60至70万之间。因此前两天，我英国的表弟打电话告诉我想在复旦旁开一家中**次饭店或酒吧，并得意洋洋地告诉我他们几位公子手头有三十万，*不成问题，我劝他们别做梦了，有空还是继续多到英国的饭馆刷刷碗，*够*再来谈。

投稿作者：孤芳不自赏46

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