水果西米露：消暑解馋好饮品

2015.05.19 来源: 互联网大字

自制水果西米露怎么做才好吃?其实自制水果西米露的做法非常简单，并不一定要看自制水果西米露做法的视频菜才能学会，跟着自制水果西米露的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料：

菜系：时尚饮品做法：冻菜口味：酸甜味

自制水果西米露的做法：

配料:

西米、牛奶(或者椰奶)、水果(菠萝、草莓、西瓜或者你喜欢的水果)

特色：既消暑又解馋!

操作:

1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3.煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

5.*后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错!

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