无锡小伙伴晒出特产开启运河美食之旅

2015.05.18 来源: 互联网大字

大运河申遗成功，沿岸的朋友们，兴致勃勃地讨论起美食来了!

大运河申遗成功，沿岸的朋友们，兴致勃勃地讨论起美食来了!光听就流口水的西湖醋鱼，苏州销魂的红白汤奥灶面，无锡皮薄汁多的精致小笼包，镇江的水晶肴蹄，人人都爱的扬州炒饭，徐州羊肉和鱼肉**结合的羊方藏鱼，吃一口忘不了的德州扒鸡，香喷喷的天津狗不理包子……22日晚间，“@央视新闻”发起的盘点“舌尖上的大运河”的话题引起众多吃货围观，不少无锡小伙伴也分享起家乡美味，呼朋唤友欲来场运河上的美食之旅。

各地网友争晒运河边上的美味

申遗成功的消息传来，沿岸的网友满心欢喜，恭贺之余也兴致勃勃地盘点起了各地美食。此次申报的大运河包括京杭大运河、隋唐大运河和浙东运河，全长3200公里，流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江、河南和安徽8个省、直辖市的35座城市，沟通了海河、黄河、淮河、长江、*塘江五大水系。从北京烤鸭到西湖醋鱼，一条大运河串起了南北美食。

@唐和唐珠宝：大运河申遗成功，朋友们都在讨论沿岸美食。咱也凑个热闹。清朝中晚期，扬州、淮安、淮阴(当时称为清江浦)三地，是重要的水陆交通枢纽;漕运总督府就设在淮安。因为南来北往有很多官贵富贾，精致美味的淮扬菜，就应运而生了!

@虎男伟狮：运河沿岸之美味，怎能少得了我大廊坊之“香河京东肉饼”、“大厂福华肥牛”、“三河小熏鸡”。

@寧靜致遠1026：在镇江有三怪：香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。还有三鲜：河豚、鲥鱼、刀鱼。还有三山：金山、焦山、北固山。感觉镇江跟三蛮有缘的。

@黄辛胤：一个人倘若忘记了家乡的吃食，也就真的没有了故乡;一个民族若是连饮食习俗都**改变了，也就离消亡不远了。拿起筷子，庆幸我们的饭菜没有变，她依然关乎礼数，关乎信仰，西湖醋鱼，龙井虾仁，宋嫂鱼羹，让我们吃下去脚底生根，心头踏实。我们的饮食习俗在，所以我们在，我们的大运河在。

投稿作者：孤芳不自赏46

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