美味荐碟之金沙玉米

2013.05.14 来源: 互联网大字

导读：初夏吃什么养生呢？喝鸡汤？现在H7N9禽流感那么“*”，谁还敢吃啊？那就吃点清淡的吧，一道既有营养又美味的金沙玉米**给大家！　　有一道美味佳肴经常会出现在酒楼里面，到底是什么呢？今天小编就给各位盛上一道颇有特色的“金沙玉米”，你不要看玉米和咸蛋黄都是不起眼的菜品，但是只要两个一起做出一道菜，那“品味”就不一样了。金沙玉米是小编*爱吃的一道美味佳肴，嫩嫩的玉米，加上咸香的咸蛋黄，**灿灿，一嘴一勺，口口咬下去，都是酥里带着香嫩，真是美味极了！

色泽金黄的金沙玉米，乃是一道既有营养又美味的佳肴。玉米是一种营养非常丰富的粗粮，不论你把玉米水煮还是锅里爆炒，都是非常香甜好吃的。如果再加上咸蛋黄，吃起来酥里带着香嫩，如果正在减肥的美女们拿玉米当正餐的话，那可以减肥瘦身哟，既能填饱肚子又能享受美味，当然是女孩子的*爱，也是下酒的好菜！

　　那这道既能减肥又营养美味的金沙玉米是如何制作的呢？接下来就跟着小编的脚步去看看它的制作方法吧！　　**步：准备罐头玉米、咸蛋黄适量、淀粉适量、料酒适量和食用油待用；　　第二步：将灌装的玉米倒出来把里面的水沥干，咸蛋黄切碎待用；　　第三步：将淀粉和玉米粒搅拌和均匀待用；　　第四步：在咸蛋黄中加入料酒，然后蒸熟，然后再用勺子把熟咸蛋黄碾碎；　　第五步：在烧热的锅里倒入食用油，然后再放入玉米油炸，大约两分钟后，将玉米粒盛盘。在干净的锅里倒入食用油，再把咸蛋黄和玉米粒倒入锅里，放点盐均匀的翻炒，大概一分钟后就制作好了。　　如此别具一番风味的金沙玉米，你是否也想去试试？那就赶紧行动吧！不要忘了随时关注我们的美食报道哟！更多美食信息尽在3158**重庆！

投稿作者：孤芳不自赏46

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