开火锅店该如何定价火锅店合理定价方法

2013.05.13 来源: 互联网大字

开*锅店该如何定价，*锅店合理定价方法，人们呢都清楚*锅价格的定位，是影响经营的重要因素之一，投资者对于*锅店的定价更应该花些心思，下面就跟3158小编一起来学习一下吧。

1、高低结合法

在开业初期，以高质量*锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。

2、高高结合法

起点高，效益也高。以高质量*锅、**次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引***的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法

*特的锅品、*特的配方、***锅产品，可用较高的价格经营*锅，但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法

以大众*锅品种、大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。

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