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伤心凉粉起源于清朝，二十世纪初期，由周礼厨师文江源在保持其原有黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出其*门调料配方，进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色，使伤心凉粉更加香辣可口，从此成为远近闻名的“伤心凉粉”。
杨明伤心凉粉加盟总店把客家文化与川派风味相结合，以“麻辣酸甜”作为底色，抓住大多数人的胃蕾，这正是杨明伤心凉粉得以立足之本的原因。
成都杨明伤心凉粉加盟店遍布成都大街小巷，虽说成都特色小吃很多，但是客家伤心凉粉加盟店却依旧能保持着店店*爆的局面，靠的就是那个吸引人的味道和良好的口碑!
投稿作者：孤芳不自赏46
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