选址技巧：烧烤店开在哪些地方好?

2013.05.07 来源: 互联网大字

烧烤店开在那些地方好?都知道开家烧烤店是比较**的，那么烧烤店要开在什么地方才好呢?现实市场中的商圈多种多样，但是由于行业的*特性和局限性，适合烧烤店生存的商圈毕竟有限，主要有以下的三种：

烧烤店开在那些地方好?住宅区

一个中等规模的住宅区一般居住居民在500户左右，人口则在2000人左右。住宅区的客源较为稳定，商圈内日常生活起伏不大，有固定的客户群体，因而烧烤店的营业额也固定。但是如果把交通和地理因素考虑进来的话，其发展潜力则非常大。

济南有一家烧烤店很*，在生意*旺的夏天，如果没有特殊情况，整个夏天*10万元不是难事。这就应了一句话：一年能有半年闲，照样*大*。

这家烧烤店位于济南一居民小区内，营业面积100多平方米，烧烤品种齐全。由于制作*特，制作出来的烧烤味道*特。但是*主要的还是这家烧烤店位于客源稳定、交通方便的居民小区。据**亲自讲，每逢傍晚或者节假日，顾客有三五成群的年轻男女，也有一家三口或者老夫老妻的，有骑单车的，也有开大奔的，绝大多数都是该小区的居民，生意好得很。

烧烤店开在那些地方好?文教区

以各类学校、学院为主，包括大、中、小学以及各类职业学校，同时也包括居民委员会或街道开设的社区活动中心、社会福利单位、医院、就业中心等。受到烧烤店所适合的目标群体的影响，文教区的开店可行性较高。

烧烤店如果开在学校附近，肯定会招来许多学生，他们对味美价廉的烧烤制品和野性活泼的氛围非常喜欢。烧烤店要适应他们活泼的特性，就要为他们营造一种烧烤氛围。但是文教区在每年的长假期间，生意会差一些，此时创业者们可做一些相应的变通，补偿这一缺陷。

烧烤店开在那些地方好?商务区

泛指商业往来比较频繁的地区，该区域包括大量的写字楼、商店和一小部分的居民楼。在这一地区，往往聚集有大量都市的白领阶层。这一阶层的商务往来常常会在餐桌上进行，对吃的品位也比较讲究，也相当追求所谓的休闲氛围。

因此，在商务区开办烧烤店是比较有潜力的，但是在此地区开店应慎重考虑，对烧烤店的定位要准确把握。

们出行的目的性因素，不适合烧烤店的生存。即使是在适合烧烤店生存的三个商圈内，创业者们也要仔细对比，对一些会影响到烧烤店经营的细节问题不能忽略。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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