趣捞小火锅：不走寻常路

2013.05.07 来源: 互联网大字

避开接近饱和的大*锅市场，又以主人翁的姿态亮相世间，用家庭式就餐环境打造舒适空间，服务人群定位在公司白领、时尚商务人士...趣捞小*锅用一系列的鹤立*行的措施吸引着众多美食爱好者前来尝鲜，一经上市即刻引起市场轰动，所到之处人潮涌动，消费者更对其爱不释“口”。

与传统大*锅相比：有效趋利避害

传统大*锅稳坐江山，作为新兴养生*锅，趣捞小*锅的定位非常明确，摒弃传统大*锅的“口水锅”模式，*创一人一锅的吃法，趣捞套餐精选上等鲜肉、四季海鲜和营养时蔬，配搭特色主食，装点成盘呈现给食客，顾客有效的节省了点餐时间的同时，增加了翻台率，生意自然*爆。

与同类小*锅相比：更注重区域化

和其他种类的小*锅相比。趣捞小*锅并不限制区域化特色，经营模式更加具有区位特色，在传统小*锅的基础上，又不抛弃大*锅原有的市场，顾客既可以在这里品尝到小*锅的美味，还可以享受到传统大*锅的香辣。同时有效节省了点餐时间，增加了翻台率，生意自然*爆。

总部的人性化支持

总部坚持以趣味营销模式带动品牌销售，帮助所有投资商成功运作。就店面装修而言，总部会派资深的专业人员根据实际情况对店面进行装修设计，让趣捞额特色*有的体现出来，既新颖又时尚，成为大众的理想就餐去所。就底料等食材来说，加盟店可根据自己区域的美食喜好，来自己调制口感。满足当地美食爱好者的口味。

加盟店的个性化设计

拿重庆的趣捞小*锅来说，在装修风格上和设计理念上也有自己*特的重庆特色，在吸取趣捞吧台座椅的同时，又创造性的加入了传统大*锅餐桌。正如张绍军经理说的那样：“我们这里也有大*锅，是为了满足不同人的需求，如果同行四人，你可以点一份大*锅，三个人吃，然后另外一个人点一份趣捞小*锅，这也是我们在收集客户反馈信息中得到的启发，在重庆应该算得是*一份了。”

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