夏季的最爱-生菜豆皮卷的做法

2013.05.03 来源: 互联网大字

生菜豆皮卷的做法有哪些技巧呢?夏天到了，那些大鱼大肉的都一边儿去吧，夏季人们更倾向于凉菜，凉拌菜不但清脆爽口,而且能*大限度保存蔬菜的营养,更加绿色健康。今天为大家介绍的是凉菜是生菜豆皮卷，它是由豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜一起制作而成的，做法简单，营养丰富，清热解毒、清热去*，希望大家能喜欢!

生菜豆皮卷的做法，需要准备的材料：豆皮，生菜，黄瓜，胡萝卜、花生酱

生菜豆皮卷的做法：

1、豆皮洗净后切成长方形的小片;

2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干;

3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块;

4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起;

5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可。

生菜豆皮卷的做法小贴士：

1、酱料可根据自己口味来调，甜面酱、芝麻酱都可以;

2、如果不怕麻烦，*后可以将烫软的韭菜把豆皮卷系紧

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