蛋糕加盟店如何选址？蛋糕加盟店怎么样？

2015.05.12 来源: 互联网大字

*先是普通蛋糕店由于资金有限，应排除繁华商业街或大型社区临街门面。

然后是投资者可着重考虑中小型社区和高校附近的临街门店，租金控制在4000元/月以内。与此同时，在租赁门面之前，应根据该地段的人流量模拟估算出小店每天的销售额，须在**日销售额高于日租金的情况下开店。

再就是店内层高不可低于2.8米，门面宽度要在6米以上，橱窗须开阔，离*近的污染源10米以外。这点也是值得注意的，因为蛋糕是属于食物，所以干净卫生很重要，所以一定要注意远离污染源。

另外，值得投资者经营者们注意的是，假如遇到以下两种情况时，就必须谨慎开店了：

**种是步行6分钟左右到达小店的顾客不足3000人，也就是说没有维持店铺营业的基本客户群。店主可以与附近小区物管或学校相关负责人交涉，大致了解该处人口密集度。

第二种是非顾客汇集的交通主干道或非临街门面。此类门面可能因租金相对便宜而吸引投资者，但蛋糕西点讲求产品保鲜，因此销售速度至关重要。由于非主干道或非临街门面人流量不大，容易导致产品积压，增大成本开店。

1. 产品价格定位较装修档次相对低一些，即让顾客感觉物超所值。开蛋糕店怎么样?此类定位比较有利于资金紧张、没有急速扩张规划的投资者。

2.如何经营蛋糕店? 产品价格定位与店面装修档次相吻合，此类定位有利于品牌打造，适合**门店。

开蛋糕加盟店怎么样?投资回报分析

开蛋糕店怎么样?以一家总投资额为7万元的蛋糕店为参考对象，每月支出分为：1.房租4000元;2.产品成本4000元;3.人员工资2000元;4.水电等杂费700元左右;5.设备费3万元，如何经营蛋糕店?设备折旧费按5年计算，每月为1000元左右。

据行业人士分析，一家走上正轨的小型蛋糕店，通常情况下每日至少会接待120名消费者，开蛋糕店怎么样?按每人平均消费5元计算，日营业额则为600元，月营业额可达2.1万元，除去成本，小店每月纯利润近1万元。若前期投资7万元，下半年基本能收回成本开始**。如何经营蛋糕店?对于资金充裕、讲究规模效应的投资者而言，虽然要承担较大的风险，而一旦打开品牌连锁的渠道，亦有不可估量的发展。

投稿作者：孤芳不自赏46

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