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萝卜汤圆的做法,萝卜汤圆好吃吗?(图文)

2013.04.28   来源: 互联网 大字

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萝卜汤圆据然是法国总统的*爱,是不是让人有点不可思议呢?法国总统奥朗德*次访华,4月26日抵达上海。奥朗德在上海吃了些什么呢?据了解到,堂堂法国总统原来大爱售价10元一个的萝卜汤圆。

奥朗德在沪上一家五**宾馆享用晚餐。*先被端上来的是由芦笋北极贝、酱牛肉、番茄冻、豆瓣酥、蟹肉南瓜色拉、芥末草虾等小食组成的迎宾冷盘,随后的菜品还有菘茸野菌汤、美极凤尾虾、香烤禾牛酥、意式*腿银鳕鱼、山药和黑木耳做成的时令蔬菜等,而*后两道点心分别为萝卜汤团、核桃酥和花生酥拼盘。

所有菜品中兼具美味和观赏性的萝卜汤圆*让奥朗德赞不绝口。此外,美极凤尾虾和意式*腿银鳕鱼也深受奥朗德喜爱。而接待方并没有对欢迎晚宴的菜品进行专门设计,上述菜品在该宾馆的普通菜单内就可以找到,萝卜汤圆的价格是每个10元。

萝卜汤圆的做法有哪些技巧呢?制作这道萝卜汤圆*先要将萝卜丝与红烧肉一起炖煮,随后再把红烧肉剔除,将充分吸入肉汁的萝卜丝包入汤团内。*后在入盆摆放时,还会配上一朵糖塑的上海市市花白玉兰作为装饰。这样萝卜汤圆就做出来了。

萝卜汤圆好吃吗?堂堂的法国总统都赞不绝口的美食,你说好吃不呢?而且萝卜汤圆里面的萝卜里所含的维生素A是脂溶性的,所以萝卜做成的汤圆,营养价值更高些。

投稿作者:孤芳不自赏46

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