零难度快手养颜甜品椰香木瓜冻

2015.05.11 来源: 互联网大字

椰香木瓜冻，非常喜欢的一款甜点，浓浓的椰香配上香甜的木瓜，既养颜又好吃，造型还很漂亮别致，只要材料齐全，做起来也非常的方便，**的零难度，不但大人孩子都喜欢，就是招待客人也不会丢面子呢。

原料：木瓜1个椰浆200克吉利丁2片调料白砂糖20克

椰香木瓜冻的做法：

1、准备原料，将吉利丁片放在冷水中浸泡5分钟，使吉利丁片泡软;

2、将木瓜洗净，擦干表面，从顶部向下约4厘米处横向切开，露出籽，用长柄勺子将籽全部挖出，挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整;

3、奶锅中放入椰浆，小*加热，倒入白砂糖，继续加热，搅拌至糖融化，椰浆刚刚沸腾立刻关*;

4、将泡软的吉利丁片从水中捞出，放入离*的椰浆中，搅拌使吉利丁片融化，将奶锅坐入冷水中隔水降温;

5、将木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立，将冷却的椰浆倒入直立的木瓜中，盖上切下的木瓜顶部，放入冰箱中冷藏至椰浆**凝固;

6、约3小时后，至椰浆**凝固后即可取出切块食用。

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