河南特产——洛宁大杏

2015.05.11 来源: 互联网大字

洛宁大杏是河南省洛阳市洛宁县河底镇的特产。洛宁河底大杏个大、色泽鲜艳、皮薄肉厚、无筋、酸甜可口、营养价值高。

洛宁县杏面积5000余亩，品种以闯王大杏、红太阳、仰韶杏为主，主要分布在河底镇，其他乡镇均有零星分布。年产量650万公斤，年产值900万元。

洛宁县河底镇属秦岭余脉，为豫西丘陵山区，土层深厚，结构良好，有机质含量丰富。所产杏子其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏”。

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