餐饮投资者的致胜法宝(二)

2013.04.25 来源: 互联网大字

餐饮投资者的致胜法宝?随着人们对生活质量的不断提高，“民以食为天”，餐饮业的发展也如雨后春笋一般迅速发展起来。并且更多众多的餐饮模式，众多的餐饮品牌等特点进入多元化的经济市场。那么，在餐饮这个大市场中，餐饮投资者如何才能**，如何*取这块大蛋糕的利润?对此,创业小编根据多年来餐饮现场管理和餐饮管理咨询过程中的感受整理了几点餐饮投资者的致胜法宝，供大家参考!

6.魔鬼出自细节，行动才有收获!

“**难事，必做于易;**大事，必做于细!”。天堂与地狱之分就在于细节，如果不打算面对更多的麻烦和难堪，如果不想流失你的*财，那么赶快行动起来吧!

7.爱护你的人才，不要太在乎金*与利益得失!

“*聚人散，*散人聚。”切记有所得就有所失，而有所失就有所得的古训，*没有了还可以再*，人走了就很难再回来，所以何妨在金*与利益面前大度一些呢?更何况，**有得是你*不完的*和商业机会正在等着你去把握呢?

8.读万卷书，行千里路!

阅读，就是工作，要把它当作工作的一部分，一定要有这样的意识;行路，各处走走看看，都是开阔眼界的好方法。开阔的眼界，不仅意味着你在创业伊始就能有一个比别人更好的起步，有时候它甚至可以挽救你和你企业的命运。眼界的作用，不仅表现在你的创业之初，它会一直贯穿于你的整个事业历程。

9.大道理小道理如何完成销售目标才是硬道理!

要牢记 “先生存，后发展”的道理。所有的销售准备和服务要求，如产品的**、环境的布置、服装的整洁等等，都是为完成销售目标而服务的。没有稳定可*的财务收入，再美好的事业发展憧憬也只能是水中月镜中花。

10.在能把握全局的前提下，不要追求事必躬亲!

不要把自己搞的没有时间与家人、朋友交流，更要紧的是不要让自己没有时间放松与思考，所以，应该学会让别人去帮你打点生意，处理业务，虽然业务的核心部分你自己必须牢牢把握;同样，把事情交给别人去做的风险你要考虑清楚并能够预防，以免你把事情交给别人去做以后，你自己又成了一名忙碌的救*队员，记住消防和救*是有区别的，消防的口号是“消防结合，预防为主”。

餐饮投资者的致胜法宝(二)

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