金鼎轩雍和宫店怎么样

2015.05.10 来源: 互联网大字

金鼎轩雍和宫店，一年四季，按季节而调配饮食，是中国烹饪的主要特征。金鼎轩雍和宫店一直遵循按季节调味、配菜，冬则味醇浓厚，夏则清淡凉爽。冬多炖焖煨，夏多凉拌冷冻。各种菜蔬更是四时更替，适时而食。

金鼎轩雍和宫店注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，对菜肴美感的表现是多方面的，厨师们利用自己的聪明技巧及艺术修养，塑造出各种各样的美食，*树一帜达到色、香、味、形的统一，而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

金鼎轩雍和宫店注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味、形、器和质量、营养有严格的要求，而且在菜肴的命名、品味的方式、时间的选择、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定雅致的要求，立意新颖，风趣盎然。

金鼎轩雍和宫店美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。

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