母亲节礼物送什么？母亲节花样美食推介

2013.04.24 来源: 互联网大字

母亲节是哪**？母亲节礼物送什么？不少孝顺子女都会在母亲节给妈妈送上鲜花，答谢养育之恩，但潮流兴环保减浪费，如果可以将鲜花与美食结合，将香喷喷的食物以美丽的鲜花卖相呈现出来，相信母亲不止视觉享受，肚子也大大满足。切记在开饭前要替靓妈妈跟花样的美食来一张合照啊！

酸**白牡丹

在有图有真相的世代，卖相占有一定的分数。上海绿杨邨酒家的菜式卖相别致，小编也曾被刀工细致的花形菜式宫廷富贵花所吸引而前往用膳。宫廷富贵花其实是一道腌萝卜的前菜，剔透细薄的腌萝卜片被卷成一圈成为花瓣，卖相十足一朵大大的白牡丹，清脱美丽。味道清爽，酸和甜度皆适中。餐厅厨师重刀工，文思豆腐羮就是当中的表表者，豆腐丝幼得宛如发菜一样；其他花形菜式高邮玛瑙蛋、红油鱼片和瑶柱豆板酥的卖相都是花样的漂亮。

甜丝丝**花开

提起牡丹花，怎能缺少粤菜的传统甜点牡丹酥？这款甜点炸起来，散开得像花一样松脆的牡丹酥，有餐馆加以食用色素调色，使酥皮的花瓣呈现出红色、橙色或黄色，怡东轩的牡丹酥，酥皮花瓣开得灿烂，莲蓉馅香软幼滑，是不错的饭後甜点。

健怡西式素菜花

吃西餐，不少餐厅会将三文鱼片卷成花朵一样，非常美观，读者也可以自行在家炮制，亲手煮一顿爱心西餐给妈妈品嚐。如果讲究一点，可以嚐嚐意大利餐厅Fiat Caffè的雅枝竹菜式。大厨将经过烹调後的雅枝竹花芯放在大磨菇，其自然的花形卖相一样*眼。雅枝竹食材矜贵，营养丰富，衬晒高贵健康的妈妈。

贵气海胆花

假如妈妈是爱嚐鲜的话，法式私房菜Liberty Private Works的这款招牌菜也是不错的选择。以薄薄的青瓜片和萝卜片做花瓣，在吞拿鱼上放有海胆作为花芯，顶层还有黑鱼子酱和金箔做点缀，贵气非凡。

投稿作者：孤芳不自赏46

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