卤中仙，神仙都爱的卤菜品牌

2012.04.12 来源: 互联网大字

卤味在广大美食爱好者心中占有很高的位置，一提到卤味，小编现在流口水呢，飘香鸡，坛子鸡，白切肉，酱猪蹄等等都是小编的*爱，小编给大家**卤菜**“卤中仙”，大家是不是听过“浊酒一杯穿肠过，卤中品味神仙乐”。这正是卤中仙的饮食文化精髓。

“卤中仙”的卤味不光色泽诱人，美味可口，同时也深厚的文化底蕴，让小编给大家说说卤中仙品牌渊源：相传公元956年，后周世宗征淮南，命大将赵匡胤率兵急攻南唐(今日的寿县)。南唐守军誓死抵抗，战斗激烈，赵匡胤久攻不下，差点儿误了军机。历经整九个月的围城之战，赵匡胤终于打进了寿县。由于操劳过度，赵匡胤一连数日，水米难进，急坏了全军将士。

这时一位当地有经验的邵氏厨师潜心研制了一款菜肴——透骨香辣鸭，此菜结合百味之口感选用四十种名贵药材配方，如川味枝，杜仲，五加皮，沉香，丁香等香料，经长期煎熬制成秘制配方再加上多种调料配方进行腌制而成，色泽金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口麻辣鲜咸，奇香四溢，食后口鼻生香，几百米香气不散，具有疏肝理气，活血化瘀，开胃，养胃生津止咳息受惊之功效。赵匡胤食后食欲大增，身子顿觉增加了力气，很快**了健康，还率**队又连续打了几个大胜仗。后来，赵匡胤黄袍加身，当上了大宋朝的开国皇帝，不时谈起南唐一战，对透骨香辣鸭总有念念不忘之意，只觉“此味只应天上有，人间哪的几回尝”。随后把那位厨师请进宫里，封为“御厨”。并赐此菜肴为“卤中仙”。

连黄袍加身的宋太祖都如此喜爱“卤中仙”，您还能不心动吗，“卤中仙”熟食经过****，深得海内外消费者喜爱。如今，邵氏传承人——邵军辉先生在继承与弘扬**手艺的基础上，与时俱进，不断创新，研发出飘香鸡，荷香鸡等系列产品，更适合现代人口味！并**出*属自己的庞大商机，在全国各地掀起新一轮创业狂潮。现“卤中仙"面向全国诚邀加盟商，相信在不久的将来，在美食集结的中国，卤中仙一定能够打造出专属自己的一篇美食天地。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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