【家常版】辽菜五香牛肉如何做

2013.04.18 来源: 互联网大字

辽菜五香牛肉如何做?五香牛肉的做法其实很简单的，你只要按照小编提供的配料和步骤，一步步照搬就能做出一道可口美味的五香牛肉了。下面，一起来学习一下五香牛肉如何做，怎么做五香牛肉好吃吧!

五香牛肉的做法材料配备：

牛肉一块，盐、绍酒、白糖、老抽、干辣椒、八角、桂皮、五香粉、葱、姜

五香牛肉的做法：

1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块;

2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里;

3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮;

4.我煮了约两个半小时，就是用筷子**肉里，再提起来能很轻松的***，即可;

5.晾凉后切片。

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