如何在家制作健康美味的冰棍？

2015.05.06 来源: 互联网大字

冰棍是夏季的必备美食，但在外面买的冰棍几乎都含有色素，那在家如何制作不含色素的缤纷色水果冰棍呢?

冰棍材料：淡奶油50ml、草莓10个、猕猴桃1个、牛奶100ml、砂糖50克

冰棍做法：1.草莓洗净沥干，与去皮的猕猴桃分别切成小块，再用搅拌机将两种水果分别打成果浆。

2.将奶油略微搅打，砂糖用50ml左右的温水溶开，将两者倒入打好的水果果浆中，搅拌均匀。倒入准备好的模具，**次可以按照自己想做出的不同颜色叠加的效果，倒入模具的一半左右即可，放入冰箱冷冻。

3.待**层冷冻好后，再将调好的第二种颜色的水果奶液倒满模具，放入牙签，继续放入冰箱冷冻，直至冰棍冻结实为止。

4.吃之前，将冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下，或用吹风机吹一下，就很容易将冰棍从模具中脱落拿出来了。

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