我们知道鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。
另外它还可以提高免疫力:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
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投稿作者:孤芳不自赏46
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