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猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中*主要的蛋白质成分。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。汉代**张仲景有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。英国有美容**观察发现，经常吃猪蹄，能使面部长得匀称、丰满。想变得美丽就跟着小编来做一下这道猪蹄黄豆汤吧!
猪蹄黄豆汤的做法所需材料：猪脚500克，黄豆50克，姜，葱花，盐
1、猪脚在开水中焯一下洗净。
2、黄豆在水中泡一会儿。
3、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。
4、放入葱花，调味可食。
投稿作者：孤芳不自赏46
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