怎么开DIY蛋糕店？开蛋糕店注意事项

2013.04.16 来源: 互联网大字

怎么开DIY蛋糕店?餐饮永远都是热门行业，加盟餐饮店是个正确的选择。渠道网编辑就给您说说开蛋糕店注意事项。

一、选址要安静，店面须卫生。建议不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小，以30平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。另外，无论是从店面装修还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。尤其是铺面装修，一定要装修得光亮。

二、可以考虑同相关机构合作。DIY蛋糕店选址避开闹市区，不可避免会面临客源**现象，可以尝试跟不同机构合作，增加客源。比如与婚姻介绍机构合作，与幼儿园合作等。

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