美味小茶点红糖核桃酥如何制作？

2015.05.05 来源: 互联网大字

下午三点是一个人**当中身心*为疲惫的时刻，适当的吃些小点心不仅能补充能量还能愉悦心情。下面教大家如何制作美味小茶点——红糖核桃酥。

红糖核桃酥材料：低筋面粉120g，黄油80g，红糖60g，鸡蛋液25g，核桃仁50g，黑芝麻适量。

红糖核桃酥做法：1.黄油切成小块，室温软化。

2-3.加入红糖，用打蛋器较大均匀，是黄油略有膨大。。

4-5.加入鸡蛋液，搅拌均匀。

6.筛入低粉，放入切碎的核桃仁。

7.用刮刀将面粉和黄油充分拌匀至无干粉状态。

8.戴上***手套，将搅拌后的面团分成10g一份，揉成丸子状。

9.用手轻轻将面团按成饼状，撒一点黑芝麻装饰。

10.烤箱提前预热至180度，中层，上下*烤12分钟左右取出晾凉后食用。

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