教你如何开一家火锅店?重在选址!

2013.04.15 来源: 互联网大字

如何开一家*锅店?*锅餐馆位置必须选择可行域的这些方面进行详细的分析,主要包括地理、文化、经济、市场等因素,*锅餐馆地址选择。客户不必担心以后。

如何开一家*锅店?选址——地区经济

饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需求之后的可自由支配资金的支付。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的**数量和他们必须支付的价格。一般地，当人们的收入增加时，人们愿意支付更高价值的产品和服务，尤其在餐饮消费的质量和档次上会有所提高，因此，*锅餐厅连锁企业一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。

如何开一家*锅店?选址——区域规划

在确定*锅店之前，必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划，了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建，如果未经了解，盲目地选定连锁企业，在成本收回之前就遇到拆迁，会使企业蒙受*大的经济损失，或者失去原有的地理优势。同时，掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型，确定不同的经营形式和经营规格等。

如何开一家*锅店?选址——文化环境

文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素影响了人们的消费行为和消费方式，决定了人们收入的分配方向。一般而言，文化素质高的人对餐饮消费的环境、档次的要求比文化素质低的人要高。文化环境的不同，影响连锁经营的规格和规模。

如何开一家*锅店?选址——消费时尚

一段时期的流行时尚，往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们费水平的提高、卫生观念的增强，人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生，这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐厅就越来越为人们所接受。

如何开一家*锅店?选址还要注意所选地点的地点特征，就是餐饮经营活动相关的位置特征，比如说，一些购物中心，商业中心，旅游中心等，这些属于饮食服务区的方向，和选址有着直接的关系。

投稿作者：孤芳不自赏46

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