资讯 > 正文
青州银瓜，属葫芦科，甜瓜属，薄皮甜瓜种。清朝初年引入山东益都(今山东青州市)，至今已有300多年的栽培历史，其主产区是在流经山东省青州市的弥河沙滩，由于沙滩地光照强，水源足，昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术，使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的**甜瓜品种群。
青州市恰好处在泰沂山脉和渤海冲积平原的交接部位上，境内“半山半洼”，河渠纵横，几十里的弥河两岸，有大面积的白沙滩。这种沙滩白天光照强，气温高，能促进瓜叶的光合作用，**较多的养分;晚上气温低，瓜叶呼吸减慢，又便于积蓄养分。从而形成了青州银瓜一甜、二香、三脆的*特风味。同时也是青州银瓜含糖量高的主要原因。
历史文化
青州银瓜已有250多年的栽培历史，相传，在清朝初期，有一次弥河涨大水，有人从河水里捞出一个白皮甜瓜，食之味美可口，便留种精心栽培，逐渐成此优良品种。此瓜盛名已久，在清朝乾隆年间，就被列为进奉皇帝的“贡品”。
在栽培技术上有其*特之处，是在弥河沙滩上，采用客土法种植的。弥河两岸河滩地下水位浅，沙土吸热散热快，有效光照时间长，昼夜温差大，还有长流不息的弥河河水。优良的品种、栽培技术及自然条件，孕育了青州银瓜*特的品质。青州银瓜糖分足，含糖量达10～13%;水分大，吃起来特别脆，一米高落地，即可碎成数块。银瓜成熟后，香气扑鼻，沁人心肺，是人们消暑度夏的佳品。当地流传着这样一*民谣：“弥河清，弥河长，弥河滩的银瓜**王，汁多肉脆甜又香，黄梨苹果赶不上。”银瓜不仅是生食佳品，还可加工制成银瓜罐头、银瓜脯、银瓜酒、银瓜干等。
投稿作者：孤芳不自赏46
木炭在最近一段时间有了很大的市场需求，农村取暖或是烧烤小吃，都需要木炭的参与。火旺木炭机制作出了节能...
传统木材对环境有污染，金火旺木炭机制作出了节能环保又干净的木炭机产品，深受消费者和加盟商认可，前来加...
不管是烧烤，还是做烤鱼，都是需要木炭的，木炭市场需求大，收益空间也比较可观，因此做木炭生意是比较好的...
在二胎政策开放以后，母婴馆生意越来越红火，蓬勃的发展前景，让很多投资商都有了加盟其中创业的想法。那么...
爱亲母婴生活馆怎么开?应该准备多少资金?二胎政策的实施促使了母婴行业的飞速发展。所以现在开一家母婴生...
说起茶饮现在的年轻人第一个反应就是小时候家中爷爷和爸爸常常喝的苦茶，闻起来倒是香香的但是喝到嘴中却给...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎