外国的美食日式烧鲜茄如何制作？

2015.05.04 来源: 互联网大字

美食不分国界，外国也有不少美食，下面为大家介绍一款日式烧鲜茄的美味，虽然材料简单但口味*特。

日式烧鲜茄材料：主料：茄子350克、菜心8棵、番茄1个。

调料：葱姜末、海鲜酱、叉烧酱、盐、鸡精、红油、色拉油各适量。

日式烧鲜茄做法步骤：1、将茄子洗净切段，下油锅炸熟;

2、把菜心洗净，焯水;

3、将番茄洗净，切片，垫入盘中;

4、锅入油烧热，入葱姜末煸香;

5、放入茄子，加其余调料调味，烧5分钟，倒入放番茄的盘中，边上围上菜心即可。

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