开甜品店要多少*?开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,兰瓶□潘□璩杀驹夹?000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里*显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。
在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。
开甜品店要多少*?**前景
做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花*满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜食的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜食店,每月**可达到4500~7000元。
如何开甜品店?甜食(品)店开业资料
店铺面积:10平方米店租*期:1500元设备支出:约3000元开张成本:4500~8000元**前景:4500~7000元/月
投稿作者:孤芳不自赏46
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