哪些美食有助于考生保护视力？

2015.05.04 来源: 互联网大字

随着高考的临近，不少的考生们高考前压力大，用脑用眼过度，那考生家长们该如何给考生们补补呢?滋补虫草花炖鸡汤是考生保护视力的美食。

滋补虫草花炖鸡汤的做法1.鸡洗净剁成块，虫草花和枸杞子也洗净，姜切成片备用，将材料放入炖盅里

2.加入约2000毫升的水

3.盖上盖子，炖锅加入一点水，将炖盅放入锅里，调好时间，隔水慢炖4个小时

4.汤炖好后加入适量的盐调味即可

滋补虫草花炖鸡汤的烹饪技巧：

1、这种电炖锅加热水的时候会比较慢，所以，如果要炖4小时，你要预计4个半小时出来哦;

2、虫草花的香味比较浓郁，所以炖汤的时候不用加太多进去，加太多，汤就太浓了;

3、这道菜可以加了1个蜜枣用来调味，使汤有很淡一丝的甜味，不喜欢的朋友可以不加蜜枣。

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