哪些食品有助于考生健脑补智？

2015.05.04 来源: 互联网大字

随着高考的**天临近，考生们的营养一定要跟上，在我们生活中有哪些食品有助于考生补脑健智呢?

考生补脑健智食品，1.牛奶：牛奶是一种近乎**的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙*易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

考生补脑健智食品，2.鱼类：鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

3考生补脑健智食品，.鸡蛋：大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中*优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。

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