行业交流：客人消费类型的总结

2013.04.08 来源: 互联网大字

导语：顾客是上帝，这是一条亘古不变的真理！留住顾客的心，是餐饮**的重要**！如何留住消费者？这是餐饮成败的关键！要想留住顾客，必须知己知彼，方能百战不殆！将顾客分为几种类型，各个击破是非常重要的手段！对消费者的分类如下：

一、便利型消费者

便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利，反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷，并讲求一定的质量。这种类型的顾客，大都时间观念强，具有时间的紧迫感，*怕的是等候，讲效率。因此，对于这类顾客，在浴场经营中要处处以方便顾客为宗旨，提供便利、快捷、**。讲求质量上乘的服务。

二、求廉型消费者

求廉型消费者十分注重消费价格的低廉，还要满足面子。这种类型的顾客都具有"精打细算"’的节俭心理。在比较推测中得出自己的消费项目及所消费的数额，因此对质量不过分苛求，要求达到"物育所值"即可。这就要求浴场在**项目及服务上分开档次，也要做好员工的培训工作，对那些只是来洗澡吃自助餐的客人我们就不要浪费口舌了。

三、享受型消费者

享受型消费者多注意物质生活的享受。注重环境、服务的档次，对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力，遏求享受型消费以显示自己的地位或经济实力：，这些人是**服务项目的消费者。为满足享受型消费者需求。浴场不仅要提供高水平，**次的**项目，还要提供全面**的服务。

四、求新型消费者

求新型消费者注重浴场内的变化或新的营销举措。这类顾客以青年人为主，他们追求服务的新颖、别致，刺激而不过分计较价格的高低。浴场内的新奇，服务的标新立异、与众不同等都对这类消费者具有莫大吸引力。

五、健康型消费者

健康型消费者注重营养**的作用，这种类型的顾客希望通过****，和食物的营养，做一些简单的运动等，达到养生，**的目的。对于其他服务项目他们不太在意。回归自然，追求健康和，放松身心是这类消费者的心理。为了满足这类消费者的需求，浴场不但应在**项目上下动夫。更应该提供一些人性化的服务设施和休闲的空间。

六、信誉型消费者

信誉型消费者非常注重企业信誉，适合自己在这里长期消费，以求得良好的心理感受。人们在消费时，都希望能提供质价相称，清洁、完善、舒适、愉快的环境，温馨周到的服务，都能给宾客一种以获得满意、愉快的心理感受。可以说，一家浴场经营的成功或失败**取决于顾客对它的即象。因此、信誉是经商或服务之本，服务质量更是浴场的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信音和提供**服务。

要赢得市场，必须赢得消费者，仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。消费心理和消费情绪，将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为企业经营者还应深入到市场中去模透消费者的更正霖求，对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求，只有这样，才会真正得到广大顾客的青睐。

投稿作者：孤芳不自赏46

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