不怕辣怕不辣挑战地狱拉面

2015.04.28 来源: 互联网大字

不怕辣怕不辣挑战地狱拉面，美味的合肥美食。合肥美食的地狱拉面的底汤是由几十种食材、真正牛骨、牛油精制而成，汤呈墨色，再加入老酱秘制而成，味浓汤鲜。

地狱面馆家的面*大的特色就是辣!特别辣!其口味既保留了川味的麻和辣又融合了北方人的饮食习惯和特点，麻辣的口感让人唇口生津，热汗淋漓。店里面的种类不多，主要分为汤面、米线和拌面。每一种面都有一个新奇的名字，黯然销魂面、地狱拉面、**魔幻肉酱面、韩宫馆春酱面……

地狱面馆家的面价格都很便宜，很大的一碗面，面条很筋道，都是当天制作的手工面，汤底*吸引人。点上一份黯然销魂面，往往*先把面汤喝完才觉满足，辣度可以根据自己需求来进行选择。无论是拌面还是汤面都以重口味为主。汤面的汤色深黑，香味浓郁诱人，一口汤面下去鲜辣难忘。拌面的肉末分量很足，汤汁也多，搭配香菜和碎花生粒，一口难忘。米线分为**锅和豪华锅，豪华锅里配有鲜虾、培根等，内容丰富。

上菜速度很快，店内还有很多新鲜果汁，辣的眼泪直流的时候来上一杯冰镇果汁是再舒爽不过的了。在夏季的时候店内还有夏日**冰面，逛街逛得累的时候来上一份冰面，暑气全消。除了果汁，我还喜欢店主家的醋，味道很正，没有兑水。无论是汤面还是拌面加上一点醋，酸辣的感觉**是重口味的*爱。

环境：面馆不大，装修简洁。店内有wifi。

服务：上菜速度很快，根据口感调配辣度。

交通： 121路, 129路在市府广场下车，步行至步行街中菜市路。

综合：营业时间为周一至周日11:00--22:00。

投稿作者：孤芳不自赏46

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