地狱面馆的拉面有何特色？

2015.04.27 来源: 互联网大字

地狱面馆的拉面的底汤是由几十种食材、真正牛骨、牛油精制而成，汤呈墨色。再加入老酱秘制而成，味浓汤鲜。地狱面馆不大，装修简洁。

地狱面馆家的面*大的特色就是辣!特别辣!地狱面馆的口味既保留了川味的麻和辣又融合了北方人的饮食习惯和特点，麻辣的口感让人唇口生津，热汗淋漓。地狱面馆里面的种类不多，主要分为汤面、米线和拌面。每一种面都有一个新奇的名字，黯然销魂面、地狱拉面、**魔幻肉酱面、韩宫馆春酱面……

地狱面馆家的面价格都很便宜，很大的一碗面，面条很筋道，都是当天制作的手工面，汤底*吸引人。点上一份黯然销魂面，往往*先把面汤喝完才觉满足，辣度可以根据自己需求来进行选择。无论是拌面还是汤面都以重口味为主。地狱面馆汤面的汤色深黑，香味浓郁诱人，一口汤面下去鲜辣难忘。地狱面馆拌面的肉末分量很足，汤汁也多，搭配香菜和碎花生粒，一口难忘。米线分为**锅和豪华锅，豪华锅里配有鲜虾、培根等，内容丰富。

地狱面馆上菜速度很快，店内还有很多新鲜果汁，辣的眼泪直流的时候来上一杯冰镇果汁是再舒爽不过的了。在夏季的时候店内还有夏日**冰面，逛街逛得累的时候来上一份冰面，暑气全消。除了果汁，我还喜欢店主家的醋，味道很正，没有兑水。无论是汤面还是拌面加上一点醋，酸辣的感觉**是重口味的*爱。

投稿作者：孤芳不自赏46

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