意式匹萨的馅料比美式披萨更为注重合理的营养配比,并一贯秉承少油、少奶酪、低脂肪、低热量的健康初衷。番茄酱、奶酪是标配,薄薄的饼面脆香。
美式披萨的面皮较厚,翻边有3-4cm,喜欢加入丰富的小食作为馅料。而纯正的意式披萨并没有奢华的馅料,除了番茄酱和奶酪之外,比较常见的有香肠、*腿、橄榄、蘑菇、金枪鱼、咸鱼和一些传统的意大利蔬菜。简单是意式披萨的特点也是优点,抛却厚重、油腻的配料与面饼,意式披萨*考验的是烘烤的技术。温度过高面饼会烤焦,温度过低面饼又会失去嚼劲。
刚端上来的现烤披萨浑身都散发着香气,薄薄的面饼金黄鲜亮,一口就可以轻易的包住所有的食材,味蕾得到了充分的满足。除了披萨,淘*家还有很多意大利进口零食售卖,货品也会随时更新,姑娘们可以放心挑选了。
除了披萨和零食,还有意式咖啡、冰激凌、面包等。披萨**热辣**披萨,连面粉都是意大利进口,*辣辣的滋味很是难忘。甜点**黑森林蛋糕,甜度适中,适合下午茶。
投稿作者:孤芳不自赏46
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