安徽蒙城老店,位于热闹的琥珀山庄。店内主做特色国正牛一锅、国正特色牛骨排等以皖北黄牛肉为主的原生态养生锅,口味*特,值得尝试。
现在的天气就是吃各种锅子的节奏。吃惯了传统的*锅,换个不一样的试试。源自蒙城的老店,国正牛一锅,看店名就知道主打各种牛肉锅子。和传统的*锅不同,店里的特色**牛骨排和牛一锅,牛骨排加工切割再卤,很入味儿。牛一锅里有牛肉、牛筋、牛肚、牛百叶,黄豆芽垫底,吃完牛肉再加些烫菜烫着吃也是**的。
除了各种锅子,店里还有炒菜供应。若是人多,不妨点几个炒菜尝尝。若是人少,可以点个小锅,配些烫菜,性价比很高。论环境,说不上多么富丽堂皇,倒也是干净整洁。雅座,包厢,连体包都有。三五小聚,朋友宴请都适合。
**是安徽蒙城人,一直从事餐饮行业,从*初的酒店后厨到自己做大排档,做酒店,在传承前人烹饪技术的基础上,以蒙城本地黄牛为原料,搭配*家的秘料配方,自创了这个属于自己的品牌国正牛一锅。
投稿作者:孤芳不自赏46
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