花椒鱼片的做法

2015.04.24 来源: 互联网大字

主料:草鱼1条鸡蛋1个金针菇100g 莴笋200g

辅料:油适量盐适量花椒30g 黄酒适量葱适量姜适量胡椒粉适量淀粉适量红椒适量

花椒鱼片的做法

1.原料

2.原料

3.金针菇**，洗净

4.红椒、莴笋切成菱形片

5.草鱼宰杀干净

6.将两侧的鱼肉片下

7.再片成薄片，鱼骨剁成大块待用

8.将鱼片放入碗中，调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟

9.锅中的放油，葱、姜放入爆香，放入鱼骨稍稍煎上颜色

10.再放入水，大*烧沸后转小*慢慢煮至汤色奶白

11.将锅中的鱼骨捞出，再放入鱼肉片

12.放入金针菇，继续用中*煮5分钟，接着调入盐和鸡精，关*

13.砂锅中放入少许油，用小*烧至四成热时，放入花椒，用小*慢慢炸出香味

14.再把莴笋放入，

15.青椒片放入

16.然后将煮好的鱼片倒入砂锅中，煮开即可

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...

怡佳仁休闲食品好吃不上火

很多的人都非常喜爱吃休闲食品，如果你想吃到好吃的休闲食品，想要吃到更多的健康营养与美味，可以选择怡佳...