开快餐店选址有何技巧

2013.03.19 来源: 互联网大字

快餐店该怎样选址呢?选址，是店铺成功**的*要因素，近年来随着快餐店的市场越来越*，快餐加盟店成为很多投资者的加盟项目。那么，快餐店如何选址的呢?

1、划分商圈

加盟肯德基的选址秘诀是计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是**的，有些资料需要花*去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、**(目标)消费型、还有社区型、旅游型等等。

2、选择商圈

即确定目前**在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。

3、聚客点的测算与选择

1、加盟肯德基的选址秘诀是要确定这个商圈内，*主要的聚客点在哪。例如，上海的淮海路是很成熟的商圈，但不可能淮海路上任何位置都是聚客点，肯定有*主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是：努力争取在*聚客的地方和其附近开店。过去古语说“一步差三市”。

2、餐饮加盟的选址时一定要考虑人流的主要流动线会不会被竞争对手截住。例如某个社区的马路边有一家肯德基店，客流主要自动向西走。如果往西一百米，竞争者再开一家西式快餐店就不妥当了，因为主要客流是从东边过来的，再在西边开，大量客流就被肯德基截住，效益就不会好。

投稿作者：孤芳不自赏46

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