西方红茶等级怎么划分

红茶除了各种单一的品种以外，还有混合茶和调味茶，混合茶是把不同品种的红茶搭配起来制成的，而调味红茶就是在红茶中加入水果、花和香草的香味调制而成。

1、花橙白毫(Flowery Orange Pekoe 简称FOP)：茶枝***的新芽(芯芽)，非常罕见。因为通常新叶都会一对出现。

2、橙白毫(Orange Pekoe 简称OP)：茶枝*顶起数的第二片叶。若新叶以一对形式出现，则两片亦算是op。

3、白毫(Pekoe 简称P)：茶枝*顶起数的第三片叶。叶片通常比较短。

4、正小种(Pure Souchong 简称PS)：茶枝*顶起数的第四片叶。叶片通常短而阔。

5、小种(Souchong 简称S)：茶枝*顶起数的第五片叶。种用。叶片通常比较大。

6、碎橙白毫(Broken Orange Peoke 简称BOP)：切碎了的橙白毫。

7、碎白毫(Broken Pekoe 简称BP)：切碎了的白毫。

8、碎正小种(Broken Pure Souchong 简称BPS)：切碎了的白毫小种。

9、碎橙白毫片茶(Broken Orance Pekoe Fannings 简称BOPF)：切碎了的橙白毫细片。

10、茶粉(Dust 简称D)：切得像粉一般细的茶叶。主要用来做茶包。

投稿作者：孤芳不自赏46